Ура!

1.Салат " Смертельный номер"- вкусный и гостей удивить можно
2. С языком: язык -соломкой, яйца 2шт -на крупной терке, чернослив 60г и яблоко1ш -нашинковать соломкой. Все перемешать, заправит майонезом. Посыпать тертым сыром, орехами.
3. Пикантный: печень соломкой. сыр натереть, лук кольцами и обжарить на маргарине. огурец маринованый- соломкой. Заправить мйонезом.

А вобще посмотри на мое новогоднее меню, может там что понравится

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми

с прошедшим днём рождения!
счастья,здоровья,верных друзей!
у моей мамы в один день с тобой)))

на моём дне рождения пользовались успехом 2 лёгких салата:
1. кур.грудки+зерна граната+лук
отварить 2 средние куриные грудки,нарезать или порвать кусочками
гранат разобрать на зерна
1 большую луковицу порезать на средние кусочки, замочить в соке одного лимона с кипяточком горячим.
это будут три слоя
слой курицы, майонез, слой лука,майонез,гранат.и так раза три.
а на вершине смазать майонезом и посыпать остатками граната.
красиво,необычный вкус.
у меня пошёл на ура.сама люблю.муж,правда,нет)))

2. второй салат тоже извращенский и лёгкий)))
но тоже всем понравился.
тоже отварить кур.грудки
порезать,также порезать бананы и яблоки.всё это с лёгким майонезом.и всё.

так у тебя 24- го ноября д.р.? А у меня 23, вот тоже думаю над меню, но поступила информацыя что все родственики мужа больны грипом, так что их скорей всего не будет, так что уже меньше тратится... Мне вообще было хорошо если б никто не пришёл, я хоть отдохнула...посмотрим.

Салат из курицы с грибами
Ингредиенты
500 гр. шампиньонов (можно маринованых),
500 г куриного филе,
3 луковицы,
4 ст.ложки растительного масла,
100 г майонеза,
несколько веточек укропа или петрушки,
соль и перец по вкусу.
Приготовление
Грибы почистить и промыть, отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать небольшими ломтиками или маринованые(мне больше нравиться с мариноваными). Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кусочками. Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить на масле до золотистого цвета. Грибы, куриное мясо и лук соединить, заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать, Украсить зеленью.
В общем неплохой салатик, несколько рас готовила , жалоб не было. Я пробувала чтоб лук не обжаривать тож неплохо, просто островатый. Приятного аппетита всем!!!!

____________________________________________________

Может такой салатик понравится, я тут все описала http://mamanya.ru/node/190