Оладья из печени
Опубликовано пн., 23/03/2009 - 17:34 пользователем fifa
Вот такие оладушки из печени сегодня испекла!
Даже Павлику понравилось 
Рецепт прост:
печень, лук, морковка - все измолола в комбайне, добавила 2 яйца, 1ст. соль, 3 ложки сметаны и муки до консистенции густой сметаны.
Зы:
Получилось вкусно, со сметанкой в самый раз.
Но морковка чувствовалась, так что лучшее наверно без нее.
Комментарии
просто кудесница)))))))
умеете же вы дорогая Фифа еду так красиво укладывать)))))) просто картины на тарелочке, а ведь все просто)))))))))))
я тоже своим такие лепешки делаю-правда печенку до этого через мясорубку крутила, комбайна у нас нет, интересно а в блендере в большом стакане можно????
а еще я лук уже поджаренный в прокрученную печень добавляю, без морковки, соль перец, яйцо и мука,))))))вкусненько!!!
И я тоже без
И я тоже без морковки делаю. ММММММММ вкусненькие оладушки
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Радует что выжила, Огорчает что из ума))))))))
Спасибо!
А я вот мясорубку никак не могла найти
пришлось в комбайне делать.
но думаю можно (главное, чтоб кусочки помельче были нарезаны). Надо будет опробовать и этот способ.
А вот насчет блендера не знаю, поскольку это мой первый опыт
Qui nescit tacere, nescit et loqui (Seneca).
---------------------------------------
Комментировать