Морепродукты
Опубликовано пн., 21/07/2008 - 21:50 пользователем Lenokk
Сейчас в магазинах продается полно всяческих морепродуктов: мидии, креветки, кальмары, еще куча всяких, названий уж и не вспомню, морские коктейли разные... Полезные, говорят, до безобразия 
...
А как их готовить? У меня максимум на что хватает фантазии - просто отварить их в подсоленной воде. Как говорится, дешево и сердито, то бишь быстро и вполне съедобно Но ведь наверняка есть куда более интересные рецепты. Кто-то знает? По кулинарным сайтам полазила, практически ничего не нашла...
Комментарии
морепродукты
Мой муж любит салат из кальмаров с морковкой, всегда ему его делаю. Самое муторное в этом - это кальмаров чистить и мыть.
А вообще, есть сайт с рецептами Едимдома.ру , там таких рецептов много, и в салатах эти морепродукты и в более сурьезных блюдах.
Если что вкусное найдешь, давай нам списать ;))
Сама я, кстати, не люблю морепродукты и вообще рыбу не ем. Хотя надо !
спасибо, дорогая
Залезла я на сайт ЕДИМДОМА.
Там от одних названий блюд слюни текут. Рецептов, действительно, очень много. Решила подождать изучение новых рецептов до лучших времён.
Кстати, мы с дочкой каждый день днем "Званый ужин" смотрим. Вчера девчушку было жалко. У неё практически ни одно блюдо не получилось. Но она вышла из этой ситуации, на мой взгляд, достойно, с юмором.
А была ещё тётенька, у которой петушки на палочке вытекли. Так она эту карамельку на хлеб намазала и подала.
Иногда тоже
Иногда тоже Званый ужин смотрю, как-то уже поднадоел.
Одно время старалась каждую передачу смотреть, чтобы что-нибудь полезненькое узнать из рецептов.
А насчет того, что во время диеты не надо смотреть кулинарные сайты и передачи - это ты права... столько соблазнов
кулинарные передачи
Я вообще очень люблю смотреть, как готовят. Смотрю и Едим дома, и Званый ужин. Ни каких рецептов оттуда не беру. У Высоцкой вообще всё замудрёное. Но смотреть обожаю.
:-) Когда еще
Когда еще выдержишь челый час монолога какой-то бабы ?
Едим дома
Да, это точно. Но при этом так ловко всё делает. А ещё мне нравятся всякие кулинарные приспособления. И то, что на её кухне всё под рукой.
А вот книгу Юлии Высоцкой купить у меня никакого желания не возникло. Во-первых, её рецепты содержат много прибамбасов, которые мне не очень нравятся. И цена на книгу непомерно велика. Вот Кулинарную книгу лентяйки Д.Донцовой купила с удовольствием. По ней приготовила свой первый супчик.
Кальмары да,
Кальмары да, чистить их мучение... А вот другие, мидии там, креветки очищенные - милое дело, вообще никакой возни:)
На тот сайтик зашла, там такого раздела - блюда из морепродуктов - вообще нет, только из рыбы. Ну а то, что добавлять их можно во всякие салатики и т.п., дак это маленько не то, что хотелось бы, я прежде всего рецепты основных блюд из них хочу найти, вернее сказать, таких блюд, где морепродукты были бы основным компонентом, а не добавкой...
ну и запросы у вас :)))))))
Ох, тогда не знаю ...
У меня с морепродуктами вообще только один рецепт записан, где они идут в соус к спагетти.
Зачем его записывала, не знаю, как -то все красиво и вкусно по телеку показали, да и легко в приготовлении.
Но не делала ни разу, так как этих морских гадов кушать не хочу
морские коктейли
Меня тоже очень давно этот вопрос волнует. Морские коктейли недорогие, вполне доступные. Знаю только, что варить их надо немножко, а то они твердеют.
Как их вкусно готовить особо не знаю. Знаю, что их ещё вкусно с сыром запекать.
А я вообще украшаю ими рыбное заливное. Особенно, если сестра просит на Новый год ей заливное приготовить, то украсить надо "морскими гадами".
Я очень люблю готовить. У меня есть несколько фирменных блюд. С удовольствием прибавила бы к ним блюда из морского коктейля.
Комментировать