про Пасху и куличи!
Опубликовано чт., 24/04/2008 - 13:37 пользователем Olchik
поздравляю всех -сегодня уже чистый Четверг!!!!!
прочитала что куличи выпекают в пятницу с утра пораньше! Решилась!!!!!!!!!!!1
девчонки подскажите, не могу сама придумать конструкцию чего то затык у меня случился........формы нет-покупать вроде не собираюсь на один раз
пробовала ...свернула картон закрепила степлером, да скрепляла уже со вторым слоем пергаментной бумаги-а дно прикрепить не получается.....
всем спасибо огромное
хотела испльзовать жестяную банку из под консервированных фруктов, но муж сказал что выпекать в ней категорически нельзя
вот озадачилась
Комментарии
Кстати, да
Всем сегодня в баньку!
-------------------------------
Не делай другим того, чего не хочешь, чтобы сделали тебе...
-------------------------------
Не делай другим того, чего не хочешь, чтобы сделали тебе...
тара
У меня мама печет куличи всю жись в духовке во всех кастрюлях, что есть дома, чтоб бока были прямые. снизу и сверху бумажку кладет, чтоб не пригорело...
Пасхальный кулич
Тоже решила сама попробовать куличь сделать, даже посыпушки купила. мне подсказали делать кулич в обыкновенной кастрюльке, стенки и донышко закрыть бумагой.
Рецепт нашла в книге, а я больше доверяю рецептам уже опробованным. Подскажите как вы делаете кулич?
Про куличи
Эту форму поставь на сковороду, вот тебе и дно. А я пеку всегда в кастрюльке или же в жестяных баночках из под консервов каких либо, вроде живы. Но сегодня сподобилась наконец таки и купила форму, сама рада. А рецепт на глаз всегда делаю и вкусно: молоко дрожжи сахар слив.масло соль яйца мука корица изюм. Скоро уже тесто подойдет.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Радует что выжила, Огорчает что из ума))))))))
кстати про кулич
форму скрутила из плотного листа акварельной бумаги-внутрь бумага для выпекания, типа пергамент, степлером скрепила-без дна-ставила на противень
получилось 2 куличика большой и маленький (все таки форма должна быть потяжелей, с большим куличом все в порядке, а вот маленький вытек когда тесто видимо в духовке подниматься начало, пришлось срочно отрезать кусок выползшего теста
вкуснотища-а-а!!!!!!!
Молодец : ))
Молодец : ))
Комментировать